生产蔬菜供应给加工业是这种农业的主要目标。这些花园位于工厂附近，种植着工厂所需的各种植物。印度很少有这样的花园，因为没有任何加工食品的工业。然而，由于加工部门正在迅速扩大，未来的发展前景非常乐观。
这种类型的花园的主要特点如下。
a)种植集约化程度低，生产成本低
b)市场有保障。
c)蔬菜是按合同种植的。
d)种植特定种类的蔬菜。
适合各种保存方法的作物
我)罐头:采购产品西红柿，豌豆，豆子，秋葵，尖葫芦，甜玉米，芦笋
(二)冻结:豌豆，甜玉米，利马豆，芦笋，花椰菜，菠菜。
3)脱水:洋葱，土豆，花椰菜，豌豆，花椰菜等，
iv)酸洗和发酵:萝卜，黄瓜，卷心菜，花椰菜，胡萝卜，辣椒和萝卜。
