印度拥有世界上最多的牲畜。
它的水牛数量占世界的57%，牛的数量占20%。根据牲畜普查，印度大约有2.1亿头牛(42%是公牛，32%是奶牛，26%是小牲畜)和8400万头水牛。
牛
- 印度拥有世界上大约20%的牛。这些动物是国家农业的支柱，对农村经济有重要贡献。
奶牛提供有营养的牛奶，而公牛作为役畜在农业生产中有重要贡献。
- 在邦一级，中央邦拥有最多的牛(14%)，其次是北方邦(12.5%)、比哈尔邦(11%)、西孟加拉邦(8.5%)、奥里萨邦(6.8%)和卡纳塔克邦(6.5%)。
- 牛可分为以下两类:
(i)奶类品种:
吉尔(Saurashtra-Gujarat, Rajasthan, M.P.和Maharashtra)，红色辛迪，Sahiwal和Deoni是最好的产奶品种。
Sahiwal的原始蒙哥马利在旁遮普、哈里亚纳邦和德里被发现。
Deonibreed产量低，但耐旱。印度奶牛每年产量约为150公斤，而水牛每年产量为500公斤。
(ii)吃水品种:
Nagori(本地焦特布尔)，Bachaur (Bhagalpur)， Kankatha (U.P.)， Malwai, Khairgarh, Killari (Sholapur)， Bargur, Panwar (Combatore)，和Siri(大吉林，锡金)。
水牛
- 在印度，水牛产的奶比奶牛多。
水牛的主要品种是Murrah (Rohtak, Hissar和Gurgaon)， Bhadrawati, Jaffarabadi, Surati, Mehsana, Nagpuri和Nili-Ravi。
在苏拉特加尔(拉贾斯坦邦)、Dhamroad(古吉拉特邦)、Alamadi(南达科他州)、Similigudi(奥里萨邦)、Adarshnagar(北方邦)建立了中央养牛农场。
这些农场正在培育更好的牛和水牛品种。乳制品的问题
不良的气候。2.缺少好饲料。3.品种差，产量低。4.收集和营销的问题。
羊
- 印度是世界第六大养羊国。
然而，印度大多数羊的质量都很差。
- 拉贾斯坦邦约占印度总人口的55%。其他邦包括安得拉邦、泰米尔纳德邦、卡纳塔克邦、北方邦
马哈拉施特拉邦、查谟克什米尔、比哈尔邦和中央邦的绵羊数量占相当大的比例。d .的山羊
- 大约1亿只山羊，比哈尔邦和恰尔肯德邦在山羊数量上领先所有其他邦，其次是拉贾斯坦邦、北方邦、中央邦、马哈拉施特拉邦、西孟加拉邦。
- 在印度半岛，desi goat很受欢迎。其他包括昌巴、马海毛(克什米尔)和巴巴里(联合王国)。
